Amazake egy alacsony alkoholtartalm Japn ital.Erjesztett rizsbl ksztik.
(Haznkban leginkbb a forralt borral tudnnk sszehasonltani.)

Ezenkvl az amazekt szoktl hasznlni mint egy desszert , falatozs , termszetes dest anyag , bbitelek, saltantet , vagy turmix rszeknt is .
Egyesek gy vlik ,hogy az amazake j a msnapossg ellen...
Hasonl italok kz tartozik a knai jiuniang , koreai sikhye , s vietnami com rượu.

|